6:32 пп - Воскресенье Август 20, 2017

Продукты, необходимые ребенку

Written by | 24/07/2014 | 0
pitanije rebenka
.

Любая здоровая мама души не чает в своем ребенке, и, конечно же, мечтает добиться всего самого лучшего для него. Но, порой часто мамы сами не замечают, как начинают вредить своему чаду, а не помогать. Чаще всего эта «неправильная забота» относится именно к питанию малыша. А этот вопрос действительно важен, ведь в возрасте 2-5 лет идет активный рост малыша.

Почему питание так важно? Потому что в этом возрасте происходит развитие большинства систем организма. Нарушение ионного гомеостаза в организме может привести к изменению функции эндокринных желез. Вследствие изменение концентрации йода ребенок получит проблемы с щитовидной железой. Если в пище станет слишком мало продуктов, богатых Кальцием, то это может привести к задержке роста или даже остеомаляции (размягчению костной ткани).

Слишком большое количество сладкого приведет к повышению уровня инсулина в крови, что затормозит липолиз, а, следовательно, жир будет откладываться в жировых депо. Вот вам и ожирение. В общем, если не узнать, какие продукты необходимы малышу, то можно здорово навредить любимому чаду.

Мясо.
Что бы ни говорили вегетарианцы, мясо необходимо организму, ведь животный белок не может быть полностью заменен растительным. Почему? Потому что в животном белке содержатся незаменимые аминокислоты и витамины группы В, без которых невозможно нормальное развитие мозга и даже его дальнейшее нормальное функционирование, даже после завершения роста. Таким образом, вегетарианцы сильно рискуют получить проблемы с памятью, а как известно, память – это главная характеристика интеллекта. Не допустите таких нарушений в питании вашего ребенка. Для детей отлично подойдет нежирное мясо, например птица или говядина. Лучше всего готовить мясо на пару, а не в виде наваристых бульонов – детский пищеварительный тракт не в состоянии переварить такую тяжелую пищу. Ребенок должен получать около 70 грамм белка ежедневно.

Рыба.
В особенности морская. Рыба содержит множество различных полезных веществ: витамины группы В, легкоусвояемое железо, белок, и, конечно же, жирные кислоты. Жирные кислоты, которые находятся в рыбе, относятся к эссенциальным, т.е. они жизненно необходимы организму, но сам он их синтезировать не может. Рыбу, как и мясо, нужно выбирать нежирную, а готовить так же желательно в пароварке, хотя это и не очень вкусно. Суточная норма такая же, как и у мясных продуктов.

Молочные продукты.
Дело в том, что детям молочные продукты действительно полезны для малыша, ведь в его организме все ещё продуцируются ферменты, обуславливающие катаболизм лактозы. Чего не скажешь о взрослых. Наш организм – товарищ очень экономный, так что когда он длительное время не получает, или получает в недостаточных количествах того или иного вещества, то он перестает выделять ферменты к этому веществу: действительно, чего силы лишние тратить? Но, когда наступает момент, и взрослый вспоминает о молоке, то даже употребление его в сверхбольших количествах не сможет вызвать активацию выработки ферментов. Так что, уважаемые дамы, когда вы сидите на молочных диетах, знайте: вы худеете, так как организм не получает полезных веществ, а не из-за того, что вы убрали все лишнее из рациона.

Яблоки и цитрусовые(в умеренных количествах).
Очень полезны для подрастающего организма, так как имеют большой запас железа и пектина. Пектин используется в медицине и фармакологии в качестве биологических добавок и из-за его способности к гелеобразованию. Пектин помогает выводить из организма вредные вещества, например свинец.

Яйца.
Яйца – это универсальный источник и белков и углеводов одновременно. Помимо этого, яйцо богато аминокислотами и жирорастворимыми витаминами.

В нашем списке представлены те продукты, которые играют колоссальную роль в развитии ребенка. Однако не стоит забывать, что они не могут быть единственными в его рационе, ведь все хорошо в меру. Организму нужна разная пища, ведь только из разнообразия можно образовать норму.

Share on Facebook .
Filed in: Питание

No comments yet.

Leave a Reply